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水餃真空和面機(jī)依照人工和面的方式進(jìn)行制造,采用u形攪拌器,使面團(tuán)可以被揉、拉、搓、機(jī),反復(fù)折疊,各個(gè)方位按壓,受力均勻,不會(huì)攪斷面團(tuán)里的面筋。優(yōu)點(diǎn)二:操作簡(jiǎn)單,只需要將面粉倒入面斗內(nèi),加入適量的水和配料,蓋上罩,按啟動(dòng)開(kāi)關(guān)就可以進(jìn)行和面,和面速度快,可以正向和面也可以到向和面,和好面團(tuán)之后,推動(dòng)手剎,可以自動(dòng)出面,操作輕松,全程按鈕控制。
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